Happy Home & Healthcare Prokashoni

টিবি রোগীর পথ্য

আ.স.ম. ওয়াহিদুজ্জামান || 2021-04-17 15:19:36

টিবি রোগীর চিকিৎসায় ওষুধের সঙ্গে সঙ্গে সুষম খাদ্যের খুবই প্রয়োজন। এই খাবারে থাকবে পর্যাপ্ত ক্যালরি, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, খনিজ লবণ এবং ভিটামিন।

পথ্যের যে তালিকা নিচে দেওয়া হয়েছে তা সাধারণ মানুষের জন্য:-

সকাল

  • চা (দুধ,চিনি বা গুড়সহ)
  • বিস্কুট দুটি

প্রাতঃরাশ

  • চার পিস পাউরুটি বা চারটি হাতে গড়া রুটি
  • সবজি আলু/কচু/গাজর
  • ডাল এক বাটি
  • ডিম একটি
  • দুধ এক গ্লাস
  • কলা বা পেয়ারা একটি

 বেলা ১০টা

  • দুধ এক গ্লাস

দুপুরের খাওয়া

  • ১০০ গ্রাম চালের ভাত
  • ডাল এক বাটি
  • শাক-কাটা নটে/পালং/পেঁয়াজকলি/নিমপাতা
  • সবজি-আলু/কচু/বিট/গাজর/পাকা কুমড়ো
  • ছোট মাছ ১০০ গ্রাম-চারপোনা, তেলাপিয়া, ফ্যাসা, ল্যাটা
  • নিউট্রিনাগেট ১০০ গ্রাম
  • কলা একটি
  • দই

বিকালের খাবার

  • অঙ্কুরিত ছোলা
  • মুড়ি/চিড়ে/খই
  • কলা/পেয়ারা/আতা একটি

রাতের খাবার

  • ১০০ গ্রাম চালের ভাত
  • ছয়টি হাতে গড়া রুটি
  • ডাল
  • সবজি-দুপুরের মতো ১০০ গ্রাম মাছ বা মুরগি
  • দুধ এক কাপ বা দই
  • পাকা কলা একটি

এইসব খাবার রান্নার জন্য সারাদিনে ৪০ গ্রাম বা ৮ চায়ের চামচ ভোজ্য তেল ব্যবহার করা যাবে। যাদের ডায়াবেটিস আছে বা গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে এই ‍খাদ্যতালিকা পরিবর্তন সাপেক্ষ। সনিরামিশাষীরা মাছ বা মাংসের বদলে ছানা, সয়াবিন, ডাল ইত্যাদি ব্যবহার করবেন ।

Designed & Developed by TechSolutions BD